Immer frisch gekocht Unser Tagesmenü

Unser Küchenchef verwöhnt Sie jeden Tag mit einem anderen köstlichen Menü. Sehen Sie hier auf welche Schmankerl Sie sich heute freuen dürfen.

     

Mittwoch, 09.04.2025

***Johanneshof-Verwöhn-Menü****
Sonntag, 13.04.2025

 

Heute verwöhnt Sie „unser Küchenmeister Stefan“ 
mit folgendem Menü:

 

Salat vom Buffet
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Bärlauch – Sauerrahmmousse         
Tomaten-Zwiebelmarmelade | Baguette 
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Kürbiscremesüppchen
Kernöl 
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Menü I:
In Buttermilch eingelegtes Backhendl 
Erdäpfel Vogerlsalat 
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Menü II: 
Zanderfischfilet 
Kräuter Pappardelle | Zucchinigemüse | Paprikasud 
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Menü III: 
Erdäpfelkräuter Laibchen mit 
Eingemachtem Gemüse 
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Stracciatella Creme | Früchten