Guten Abend!
Menüwahl für den Donnerstag, den 20. September 2018
Salat vom Buffet
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Carpaccio von der Hausgemachten Butterfischmakrele
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Rinderkraftbrühe mit Frittaten
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Menü I:
Gerollter Zwiebelrostbraten an kräftiger Rotweinsauce auf Steinpilzrisotto
oder
Menü II:
Regenbogenforelle mit Kräutern in der Alufolie gegart dazu Petersilienkartoffel
oder
Menü III:
Pongauer Kaspressknödel mit Sauerrahmsauce
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Dessertbuffet
Daily Menu