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Tagesmenü

Guten Abend!

Menüwahl für Donnerstag, den 12.03.2020

Salat vom Buffet
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Galantine vom Perlhuhn mit Sauce Cumberland
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Rinderkraftbrühe mit Bisquitschöberl
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Menü I:
Rosa gebratener Rücken vom Hirschkalb an Wacholdersauce dazu Mandelbällchen und Broccolirosen
Oder
Menü II:
Zanderfischfilet in der Cornflakskruste mit Sauce Remoulade dazu Petersilienkartoffeln
Oder
Menü III:
Spaghetti mit Kräuterpesto und Parmesan
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Topfen – Vanille – Creme im Glas mit Himbeeren